El açması şöbiyet yufkamız, özel olarak şöbiyet tatlısı yapımı için geliştirilmiş kalın ve dayanıklı yapıda premium yufkadır. Yaklaşık 900 gram ağırlığında, 1 tepsilik şöbiyet için ideal miktarda hazırlanmıştır. Silifke'nin geleneksel yöntemlerle usta elleriyle açılan bu özel yufkalar, şöbiyet tatlısının o karakteristik kalın katmanlarını ve içindeki kaymağı mükemmel şekilde sarar. Taze ve kaliteli malzemelerle üretilen yufkalarımız, fırında altın sarısı renk alır ve çıtır bir dış yüzey oluşturur. Profesyonel tatlıcıların da kullandığı bu özel yufka, hijyenik koşullarda özenle paketlenerek hızlı kargo ile size ulaştırılır. Kaymak dolgulu şöbiyet yapmak isteyenler için vazgeçilmez bir seçimdir.